Corsi Professionali da Pizzaiolo
Le prossime date dei Corsi in partenza:
22 Giugno – 𝐑𝐎𝐌𝐀
13 Luglio – 𝐂𝐇𝐈𝐄𝐓𝐈 𝐞 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐑𝐀
24 Agosto – 𝐌𝐀𝐃𝐑𝐈𝐃
6 Julio – BARCELLONA
Iscrizioni in sede ed online
Paga il tuo corso in comode RATE tramite PayPal
Le lezioni si fanno dal Lunedì al Venerdì, la mattina dalle 10:00 alle 14:00 ed il pomeriggio dalle 14:00 alle 18:00 e si ripartiscono in 10 lezioni da 4 ore al giorno per 2 settimane, per un totale 40 ore.
C’è la possibilità di aggiungere 5 lezioni da 4 ore al giorno di PERFEZIONAMENTO per un totale di 60 ore di corso in 3 settimane.
Il Venerdì della seconda settimana facciamo l’esame teorico – pratico dove rilasciamo il Certificato con Qualifica e Diploma Internazionale.
Inserimento Lavorativo e Stage a fine corso!
Sono aperte le iscrizioni anche ai seguenti corsi:
– Corso di Panificazione Professionale –
– Corso Amatoriale per la Pizza fatta in Casa –
– Corso con Certificato HACCP in sede –
– Corso per la Sicurezza sul Lavoro –
Accademia della Pizza
Accademia della Pizza è una Scuola Professionale rivolta alla formazione di Pizzaioli, con successivo inserimento lavorativo. Organizziamo corsi per pizzaioli rivolti all’ acquisizione delle principali capacità e competenze per lo svolgimento della professione. L’ARTE NEL FARE LA PIZZA, richiede l’acquisizione di abilità importanti quali la conoscenza degli impasti, delle farine, dei lieviti, dell’acqua, del sale e dei tipi di olio. Richiede soprattutto la conoscenza del dosaggio, indispensabile per ottenere un impasto di qualità che lieviti nel modo giusto, a seconda della stagione e dell’umidità dell’aria. Vengono inoltre insegnate tecniche essenziali di marketing per aprire una pizzeria. A fine corso sarà la Scuola stessa, attraverso i propri contatti e richieste di pizzaioli, a fornire i contatti per iniziare subito a lavorare… anche all’estero!
Richiedi informazioni sul corso da pizzaiolo
Cosa dicono di noi i nostri corsisti
Ho seguito il corso a inizio dicembre, ero dubbioso in quanto la mia formazione non ha nessuna attinenza con questo universo. Nonostante ciò ho affrontato le due settimane con impegno e attenzione, cercando di incuriosirmi e appassionarmi a qualcosa di totalmente nuovo per me. è stato un successo strepitoso, un'esperienza ricca e decisamente formativa e questo grazie allo staff che ha saputo accompagnarci con professionalità e altissima preparazione, serietà e incisività, ma anche con simpatia e allegria. Il risultato è stato la creazione di un gruppo classe coinvolgente, coeso e solidale, partecipe attivamente alla realizzazione comune dell'obietivo. Un'esperienza molto soddisfacente sia dal punto di vista formativo che relazionale. Lo consiglio vivamente a tutti e tutte, sia a chi vuole farne una professione che ai solo curiosi. Grazie di tutto!
Cristian Giodice
4 Gennaio 2016La cosa più bella del corso è che gli insegnanti Alessandro e Angelo oltre ad essere delle persone serie e disponibili sanno motivarti per tutta la durata del corso riuscendo a trasmettere a chiunque il loro amore per questo lavoro, o meglio, questa arte ! Poi che dire dei miei compagni di corso... Tutti fantastici ! Bellissima esperienza.
Marco VindSorg Apo
28 Luglio 2015Maestri bravissimi ..non riesco più a mangiare la pizza nei ristorante dopo che ho mangiato la mia grazie ai vostri insegnamenti ..
Sergio Plaku
20 Ottobre 2017Corso molto interessante!!
Sfiziosi Di Falasca Daniele
21 Ottobre 2014un ringraziamento speciale allo splendido staff, e a tutti coloro che hanno contribuito alla nostra formazione.
Davide Marinucci
2 Dicembre 2016staff fantastico, corso molto interessante lo rifarei ad occhi chiusi un ringraziamento speciale a tutti e un grazie per le nozioni che mi avete fatto apprendere
Marco Millevolte
2 Dicembre 2016
Ho appena finito il corso e devo dire che è stato molto bello, interessante ed informativo.Per quanto riguarda la teoria, Alessandro è stato brovo e paziente a spiegarci le cose ed, soprattutto a me, ha fatto capire molte cose che prima non conoscevo. Per quanto riguarda la pratica, Antonello è stato veramente fantastico, tosto ma al coltempo, anche lui con pazienza ci ha insegnato tantissime cose... In conclusione posso dire che questo corso è OTTIMO ed ottimo sono anche Alessandro e Antonello.... Grazie di tutto ancora. Matteo Creati
28 Ottobre 2018Corso bello ed efficace, ottimo per imparare le basi della pizza e del pizzaiolo!! Lo consiglio a chi vuole imparare a fare la pizza sia per passione che per lavoro
Alessandro Di Sante
2 Febbraio 2018Devo dire questo corso ti forma in modo eccezzionale ci sono solo 2 parole pe descrivere questo corso.... SERIE A
Riccardo Di Pompeo
17 Novembre 2017un gruppo straordinario e un team di professionisti seri con esperienza, dedizione e un eccellente preparazione alle spalle, ringrazio tutti con affetto
Matteo Peer To Beatz
21 Luglio 2017il Corso di formazione e molto professionale, che stanno dei migliori instruttori di pizza con l'arte e passione di preparti din il tutto & due settimana a imparare a fare le migliore pizze con il segnate alexandro ,il corso e molto Completo dei tutto.
Alexandro Laureano
7 Novembre 2016Corso Spettacolare...una lode dovuta allo staff...docenti preparati e disponibili...ci rivedremo presto al prox corso avanzato...
Samantha Cirilli
2 Febbraio 2018Un corso meraviglioso!!!Grazie Alessandro e Antonio, grazie per tutto che mi avete insegnato!!!Ho imparato molto grazie alla professionalità dei maestri pizzaioli!!!
Яна Кънчева
10 Aprile 2017Esperienza entusiasmante che consiglio a chiunque voglia avvicinarsi e scoprire tutti i segreti di un'arte bellissima come questa, grazie alla qualità, alla professionalità e ad uno staff capace di trasmetterti entusiasmo, passione ed amore verso questa professione. Un corso formativo intensivo, gratificante e soprattuttto utile che sono molto contenta di aver seguito.Dandoti anche sbocchi lavorativi dopo il corso ☺
Lorella Mennilli
1 Giugno 2016il corso mi è stato utilissimo e mi ha fatto capire che il fare una pizza è un arte,un grazie particolare ai maestri che con il loro insegnamento e la loro esperienza mi hanno fatto appassionare a questo lavoro.Consigliato sia per chi come me non ha mai fatto esperienza(Ora mi sento un pizzaiolo:))e per chi gia ha avuto esperienza lavorativa.Grazie maestri.
Mario Altobelli
20 Ottobre 2017
