Corsi Professionali da Pizzaiolo
ย Le prossime date dei Corsi in partenza:
27 Luglioย – ๐๐๐๐ย
21 Settembre –ย ๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐๐๐๐๐๐๐
24 Agosto – ๐๐๐๐๐๐
ย 16 Ottobre – BARCELLONA
Iscrizioni in sede ed online
Paga il tuo corso in comode RATE tramite PayPal
Le lezioni si fanno dal Lunedรฌ al Venerdรฌ, la mattina dalle 10:00 alle 14:00 ed il pomeriggio dalle 14:00 alle 18:00ย e si ripartiscono in 10 lezioni da 4 ore al giorno per 2 settimane, per un totale 40 ore.
C’รจ la possibilitร di aggiungere 5 lezioni da 4 ore al giorno di PERFEZIONAMENTO per un totale di 60 ore di corso in 3 settimane.
Il Venerdรฌ della seconda settimana facciamo l’esame teorico – pratico dove rilasciamo il Certificato con Qualifica e Diploma Internazionale.
Inserimento Lavorativo e Stage a fine corso!
ย Sono aperte le iscrizioni anche ai seguenti corsi:
ย – Corso di Panificazione Professionale –
– Corso Amatoriale per la Pizza fatta in Casa –
– Corso con Certificato HACCP in sede –
– Corso per la Sicurezza sul Lavoro –ย
Accademia della Pizza
Accademia della Pizza รจ una Scuola Professionale rivolta alla formazione di Pizzaioli, con successivo inserimento lavorativo. Organizziamo corsi per pizzaioli rivolti allโ acquisizione delle principali capacitร e competenze per lo svolgimento della professione. LโARTE NEL FARE LA PIZZA, richiede lโacquisizione di abilitร importanti quali la conoscenza degli impasti, delle farine, dei lieviti, dellโacqua, del sale e dei tipi di olio. Richiede soprattutto la conoscenza del dosaggio, indispensabile per ottenere un impasto di qualitร che lieviti nel modo giusto, a seconda della stagione e dellโumiditร dellโaria. Vengono inoltre insegnate tecniche essenziali di marketing per aprire una pizzeria. A fine corso sarร la Scuola stessa, attraverso i propri contatti e richieste di pizzaioli, a fornire i contatti per iniziare subito a lavorare… anche all’estero!
Richiedi informazioni sul corso da pizzaiolo
Cosa dicono di noi i nostri corsisti
Corso ben impostato e molto serio. ho imparato molto da questo corso sia per quanto riguarda la teoria e sia per la pratica, grazie al maestro Alessandro. 5 stelle!!
Stefano Forza De Luca
21 Dicembre 2018staff fantastico, corso molto interessante lo rifarei ad occhi chiusi un ringraziamento speciale a tutti e un grazie per le nozioni che mi avete fatto apprendere
Marco Millevolte
2 Dicembre 2016Corso davvero valido per avvicinarsi a questo mestiere. Insegnanti preparati e pazienti che ti accompagnano passo passo dalla preparazione dellโimpasto alla cottura in forno. Sono soddisfatto del risultato ottenuto presentando la mia pizza allโesame. Consigliatissimo.
Giorgio Scurti
12 Maggio 2018ร stata una bella esperienza che ha aggiunto valore non solo certificato alla mia passione. Ho potuto conoscere ed apprendere da personale qualificato mi sono portati via un bagaglio di esperienza che spero presto di mettere in pratica. Ringrazio Angelo e Alessandro,consiglio a tutti coloro che credono nell' arte della pizza di frequentare questo corso. In questo lavoro si puรฒ sempre imparare io lo consiglio quindi anche a chi ha giร precedenti esperienze come ho fatto io. Antonio Pisanti
Antonio Pisanti
7 Aprile 2016hofatto un corso di pizzaiolo, gli insegnanti sono bravi. se qualcuno vuole fare un corso di pizzaiolo si po fare qua. grazie tutti.
Masud Bepari
22 Luglio 2016GRAZIE DI CUORE A MIEI FANTASTICI MAESTRI ALESSANDRO E ANGELO, PER IL LORO INSEGNIAMENTO E LA PAZIENZA
Ida Carolina Mocan
30 Settembre 2017- Sono molto contento della professionalitร e della preparazione teorica e pratica degli insegnanti.
Consiglio a tutti questa scuola per chi volesse imparare questo mestiere e anche a chi volesse semplicemente migliorare le proprie capacitร . Matteo D'emilio
24 Novembre 2018corso estremamente professionale, con un insegnate da serie A... qualche rimprovero occasionale (a mio parere dovuto), ma c'รจ anche spazio per le risate... l'unica nota negativa del corso รจ che purtroppo finisce e se potessi tornare indietro lo rifarei senza dubbio alcuno... un grazie particolare al prof Alessandro e a tutto lo staff....
Fabio MassiminoilTrace Lucci
3 Marzo 2017ร stata una bellissima esperienza che mi ricorderรฒ per sempre!! Gli insegnati Alessandro ed Angelo , oltre ad essere professionali e seri nel loro lavoro, sono anche delle persone molto molto Speciali!! Grazie di tutto!! Flavia! :-*
Flavia D'ulizia
9 Novembre 2014 Bellissima e interessante esperienza quella fatta all'Accademia della pizza. Finalmente sono riuscito a raggiungere il mio obiettivo ossia quello di poter apprendere i segreti e metodologie di un'arte bellissima. Tutto grazie alla bravura e personalitร dei docenti che in solo due settimane sono riusciti a concentrare in maniera perfetta tutto quello che bisognava sapere di questo bellissimo mestiere. Ancora un grazie ai prof. Alessandro Angelo e al mitico Fausto!
Gabriele Lopez
23 Aprile 2016Un corso molto professionale con degli insegnanti seri molto professionali il maestro Alessandro alla teoria ed il maestro Angelo alla pratica bellissima esperienza anche i ragazzi che hanno fatto il corso con me bravissimi
Mirko Giua
1 Giugno 2017un corso molto interessante, due settimane di lavoro e di divertimento che rifarei molto volentieri grazie ai maestri angelo e alessandro.
Nabil Lahmoudi
22 Luglio 2016- Ho appena finito il corso che e stato molto interesante e pienamente formativo! ...???Alessandro,Antonello e Stefano,grazie di cuore..? Cristina Burlacu
23 Novembre 2018Corso veramente fantastico! Professori come loro nn si trovano in giro. E il prezzo per questo corso รจ veramente conveniente per ciรฒ che viene insegnato.
Silvio De Cristofaro
3 Aprile 2016UN'ESPERIENZA UNICA, davvero un'ottimo corso per chi vuole imparare l'arte di fare la pizza,sia a livello teorico e sia a livello pratico. Durante il corso si acquisiscono le principali ma soprattutto vere tecniche di lavorazione.UN RINGRAZIAMENTO SPECIALE VA AD ANTONELLO ED ANDREA CHE HANNO PORTATO PAZIENZA PER INSEGNARE QUESTO MESTIERE, MA SOPRATUTTO VA AD ALESSANDRO L'IDEATORE DI QUESTA SCUOLAGRAZIE ALLA PROSSIMABERARDOCCO THOMAS
Thomas Berardocco
20 Ottobre 2017
