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Accademia della Pizza, corsi per diventare pizzaioli

Corsi per diventare professionisti della Pizza

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Corsi Professionali da Pizzaiolo

 Le prossime date dei Corsi in partenza:

12 Ottobre – 𝐑𝐎𝐌𝐀 

26 Ottobre – 𝐂𝐇𝐈𝐄𝐓𝐈 𝐞 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐑𝐀

9 Novembre – 𝐌𝐀𝐃𝐑𝐈𝐃

  30 Novembre – BARCELLONA

Iscrizioni in sede ed online

Paga il tuo corso in comode RATE tramite PayPal

Le lezioni si fanno dal Lunedì al Venerdì, la mattina dalle 10:00 alle 14:00 ed il pomeriggio dalle 14:00 alle 18:00  e si ripartiscono in 10 lezioni da 4 ore al giorno per 2 settimane, per un totale 40 ore.

C’è la possibilità di aggiungere 5 lezioni da 4 ore al giorno di PERFEZIONAMENTO per un totale di 60 ore di corso in 3 settimane.

Il Venerdì della seconda settimana facciamo l’esame teorico – pratico dove rilasciamo il Certificato con Qualifica e Diploma Internazionale.

Inserimento Lavorativo e Stage a fine corso!

 Sono aperte le iscrizioni anche ai seguenti corsi:

 – Corso di Panificazione Professionale –

– Corso Amatoriale per la Pizza fatta in Casa –

– Corso con Certificato HACCP in sede –

– Corso per la Sicurezza sul Lavoro – 

Iscriviti ora

Accademia della Pizza

Accademia della Pizza è una Scuola Professionale rivolta alla formazione di Pizzaioli, con successivo inserimento lavorativo. Organizziamo corsi per pizzaioli rivolti all’ acquisizione delle principali capacità e competenze per lo svolgimento della professione. L’ARTE NEL FARE LA PIZZA, richiede l’acquisizione di abilità importanti quali la conoscenza degli impasti, delle farine, dei lieviti, dell’acqua, del sale e dei tipi di olio. Richiede soprattutto la conoscenza del dosaggio, indispensabile per ottenere un impasto di qualità che lieviti nel modo giusto, a seconda della stagione e dell’umidità dell’aria. Vengono inoltre insegnate tecniche essenziali di marketing per aprire una pizzeria. A fine corso sarà la Scuola stessa, attraverso i propri contatti e richieste di pizzaioli, a fornire i contatti per iniziare subito a lavorare… anche all’estero!

Le foto dei nostri corsi

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    Cosa dicono di noi i nostri corsisti

    • GRAZIE DI CUORE A MIEI FANTASTICI MAESTRI ALESSANDRO E ANGELO, PER IL LORO INSEGNIAMENTO E LA PAZIENZA

      Ida Carolina Mocan Avatar Ida Carolina Mocan
      30 Settembre 2017

      i am realy happy that i complet my diploma In this school,and i thik now am a complet pizzaiolo

      Matra Sudipto Avatar Matra Sudipto
      22 Luglio 2016

      corso di formazione ottimo.. sono nate amicizie fantastiche!! consiglio di frequentarlo non ve ne pentirete!! imparare L'ARTE DELLA PIZZA e' un'esperienza unica!

      Fabio Napolitano Avatar Fabio Napolitano
      7 Aprile 2017
    • Un corso davvero interessante e funzionale. Tecnico e preciso.... staff competente, professionale e anche divertente! Esco sicuramente con un bagaglio di conoscenze pronto a poter crescere. Grazie di cuore.

      Stefanino Esteban Wotton Caldarelli Avatar Stefanino Esteban Wotton Caldarelli
      2 Febbraio 2018

      Un corso utile i maestri sono bravissimi non solo insegnano tutte le basi teoricamente e praticamente, sono simpaticissimi e pazienti ti fanno amare questo lavoro. ... Un bacio grandissimo per Antonello Alessandro e Stefano. ..

      Emanuela Giuseppe Avatar Emanuela Giuseppe
      2 Marzo 2018

      Corso utile, bello, interessante e soddisfacente. Forma a pieno livello e allo stesso tempo prende chi lo effettua a 360°. Consiglio a chiunque voglia, di avere una formazione by Accademia della pizza.

      Luca Baraccani Avatar Luca Baraccani
      20 Ottobre 2017
    • è stata un esperienza bellissima e mi è dispiaciuto andarmene,i nostri istruttori sono stati bravissimi e sopratutto imparate a fare la pizza,non è un mestiere è UNO STILE DI VITA!!!

      Andrea Perilli Avatar Andrea Perilli
      7 Aprile 2017

      corso estremamente professionale, con un insegnate da serie A... qualche rimprovero occasionale (a mio parere dovuto), ma c'è anche spazio per le risate... l'unica nota negativa del corso è che purtroppo finisce e se potessi tornare indietro lo rifarei senza dubbio alcuno... un grazie particolare al prof Alessandro e a tutto lo staff....

      Fabio MassiminoilTrace Lucci Avatar Fabio MassiminoilTrace Lucci
      3 Marzo 2017

      Che dire...5 stelle sono pure poche per un corso del genere. Professori capaci che ti insegnano nel modo più corretto possibile in più ad un prezzo veramente basso. Consiglio a tutti di frequentare questo corso se si vuole davvero imparare l'arte della pizza.

      Manuel Vittori Avatar Manuel Vittori
      5 Aprile 2016
    • Dopo due settimane di corso posso dire solo che:Si può riassumere in due parole....SERIE A.. Grandi!!!

      Francesco De Angelo Avatar Francesco De Angelo
      17 Novembre 2017

      staff fantastico, corso molto interessante lo rifarei ad occhi chiusi un ringraziamento speciale a tutti e un grazie per le nozioni che mi avete fatto apprendere

      Marco Millevolte Avatar Marco Millevolte
      2 Dicembre 2016

      Un corso meraviglioso!!!Grazie Alessandro e Antonio, grazie per tutto che mi avete insegnato!!!Ho imparato molto grazie alla professionalità dei maestri pizzaioli!!!

      Яна Кънчева Avatar Яна Кънчева
      10 Aprile 2017
    • Sono contento di essere stato a questo corso e stata una bella esperienza, una compagnia ottima, mi sono divertito e ho imparato un arte.Siete due insegnanti bravi e vi fate capire bene buona giornata:)

      Michele Tomaiuolo Avatar Michele Tomaiuolo
      27 Maggio 2016

      Ho seguito il corso a inizio dicembre, ero dubbioso in quanto la mia formazione non ha nessuna attinenza con questo universo. Nonostante ciò ho affrontato le due settimane con impegno e attenzione, cercando di incuriosirmi e appassionarmi a qualcosa di totalmente nuovo per me. è stato un successo strepitoso, un'esperienza ricca e decisamente formativa e questo grazie allo staff che ha saputo accompagnarci con professionalità e altissima preparazione, serietà e incisività, ma anche con simpatia e allegria. Il risultato è stato la creazione di un gruppo classe coinvolgente, coeso e solidale, partecipe attivamente alla realizzazione comune dell'obietivo. Un'esperienza molto soddisfacente sia dal punto di vista formativo che relazionale. Lo consiglio vivamente a tutti e tutte, sia a chi vuole farne una professione che ai solo curiosi. Grazie di tutto!

      Cristian Giodice Avatar Cristian Giodice
      4 Gennaio 2016

      Esperienza unica, corso ottimo ed ottimo metodo d'insegnamento, Alessandro ed Antonello sono stati dei fantastici insegnanti! Consigliatissimo!

      Francesco Egizii Avatar Francesco Egizii
      21 Luglio 2017

    Guarda il video con Martufello

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